2009 年 9 月 17 日
ペルー料理と言えば…
ペルー料理と言えば、代表格は
◎セビーチェ(魚介類のマリネ)
◎ロモサルタード(牛肉と野菜の炒め)
あと、体に優しそうなスープが多種。
日本人の口には合うと思うけれど、標高があがると食欲と代謝は落ちる…
ペルー料理と言えば、代表格は
◎セビーチェ(魚介類のマリネ)
◎ロモサルタード(牛肉と野菜の炒め)
あと、体に優しそうなスープが多種。
日本人の口には合うと思うけれど、標高があがると食欲と代謝は落ちる…
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